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牛排该如何选购?

发布时间:2018/08/07

牛排该如何选购?

 

武汉鸭脖批发

 

武汉鸭脖深受大众喜爱。武汉鸭脖批发的小编今天教大家如何购买牛排。

 

新鲜肉具有正常的肉香味,较次的肉有一股氨味或酸味;肉的颜色受年龄、屠宰加工的卫生状况、储藏加工条件、肌肉部位、在空气中暴露的时间等因素的影响。

 

好的牛排,牛肉颜色是鲜红色,灰色暗色代表存放时间有点长了;新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复。

 

如果按下去很久还不回来,要么是劣质肉,要么是存放了很长时间;从价格来看,牛排价格根据市场行情,根据不同的部位和重量有所区别。

 

但正规的牛排价格都较贵,如果十多元钱一斤的牛排肯定质量不怎么好的,或者是假牛肉。


购买任何产品不要光看价格便宜。一分价钱一分货。要想买到优质的产品,一定不是看价格便宜。

 

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